Για την τέλεια ψημένη πολύσπορη κουρού ολικής:
– Τοποθετείστε τα προϊόντα εκτός κατάψυξης σε αντικολλητικό ταψί με απόσταση μεταξύ τους.
– Αποψύξτε τα προϊόντα μέχρι να αποψυχθούν πλήρως.
– Στοφάρετε τα προϊόντα, για περίπου 30 λεπτά, στους 35-40°C και 70-75% υγρασία, ώστε να αποκτήσουν τον επιθυμητό όγκο.
– Ψήστε στον φούρνο στους 170-180°C και για 20-25 λεπτά.
